食事
戦国時代の食事は驚きだらけ!お殿様は熱いものが食べられない?
国内にいながら、世界各国の料理が食べられる素晴らしい国、日本。このありがたい食文化は、多くの先人の知恵と努力のお陰です。かつての日本人は、戦国時代や江戸時代、戦争や飢饉の食糧難を乗り越えてきました。そこで今回は、戦国時代の食事に…
江戸時代の食事事情!現代とかなり違っていて意外と興味深いんです!
江戸時代ってずいぶん昔な気がしますが、実はほんの150年前まで江戸時代だったんですよ〜!…って、充分昔ですかね?すみません(;’∀’) 笑150年前に長い鎖国をといて開国し、明治維新で侍の時代が終わり文化風習も随分変わりました。…