お茶の歴史は古い様で新しい？！美味しいお茶はこうして進化してきた!！

お茶って、三度のご飯に飲んだり、おやつのお菓子と一緒に飲んだりと、私たちの生活の中に溶け込み過ぎてて、深くそのルーツとか歴史を探ってみようなんて中々思いませんよね？なんとな〜く、中国から伝わってきたんだろうなぁ〜ぐらいは分かっても、いつ…