食べ物
3月が旬な食べ物といえば何?そもそも旬とは?
春は様々な植物が芽を出しはじめる季節。雪解けの合間から顔を出しているフキノトウを見ると、春の訪れを身近に感じます。フキノトウやツクシは春の食べ物で、冷凍しない限り、その時期にしか食べられません。では、春の入り口である3月の旬の食…
重陽の節句の食べ物は美味しいものばかり!食欲の秋全開です♪
旧暦の9月9日は、重陽の節句と呼ばれる日です。重陽の節句は、五節句のひとつで、五節句の最後の節句でもあります。今回はそんな重陽の節句に食されている食べ物をご紹介いたします♪重陽の節句で知られる食べ物1)菊酒重陽の…